ادامه مطلب
چه عسلی خوبه؟
واقعیت این است که دو روش میشود به ارزیابی کیفیت عسل پرداخت. 1) با استفاده از برخی حواس پنجگانه: مثل بینایی در رنگ و وضوح عسل، چشایی در طعم و مزه، بویایی در عطر و بوی عسل. قبل از توضیح بیشتر در این باره باید به این موضوع اشاره کنیم که عسل طبیعی مرغوب، عصاره شهد گیاه است که توسط زنبور خورده شده و در معده دوم او به …
